El Alcalde de Puerto del Rosario, Marcial Morales, destacó en su intervención "el compromiso con la sostenibilidad del Ayuntamiento de Puerto del Rosario como así lo demuestran el número de acciones que desarrollamos a lo largo del año de manera continuada y siempre con la complicidad de los vecinos y vecinas de esta capital".
En esta ocasión se presentó esta campaña que incluirá un folleto informativo sobre los efectos nocivos de la contaminación del aceite de uso alimentario en las aguas residuales de nuestra red de saneamiento, dificultando asimismo su depuración, por lo que se hace necesario su correcta eliminación o reciclaje.
En este sentido la campaña contempla la presentación de los contenedores de recogida de aceite usado que en número de 25 ya se encuentran ubicados en las calles de la capital y en los distintos pueblos del municipio.
Para Carmen Delia Gutiérrez, "la justificación de esta campaña se visualiza con un ejemplo, como es el que si se calcula que una sola persona produce una media de 4 litros de restos de aceite vegetal al año, el municipio de Puerto del Rosario, con aproximadamente 36.000 habitantes, estaremos vertiendo más de 144.000 litros de aceite por el fregadero de casa, contaminando más de 144 millones de litros de agua, equivalente a 58 piscinas olímpicas"
Las ventajas del correcto reciclado del aceite usado en la cocina de casa son múltiples como son la eliminación de un residuo altamente contaminante de la red de alcantarillado, la facilidad de reutilización del agua depurada, la no obstrucción de las tuberías en la red de saneamiento, la reducción de la dependencia energética del petróleo cuando este aceite reciclado se utiliza como combustible y la creación de nuevos productos y puestos de trabajo relacionados con al gestión del aceite usado.
