CANARIAS SOCIAL/ Gran Canaria
"Pedro ha sido un referente para los empresarios y trabajadores de nuestra ciudad durante más de 60 años. Es un hombre hecho a sí mismo cuya historia hay que contar porque nos hace a todos mejores", argumenta Rodríguez.
En opinión del presidente de Coalición Canaria en Telde, Antonio Hernández Lobo, "Pedro es ejemplo de humildad, diálogo y sacrificio en el trabajo de forma indefinida. Durante su trayectoria profesional ha demostrado un gran afán de autosuperación y fortaleza que debemos reconocer el conjunto de los teldenses".
Pedro Cruz comenzó a trabajar en el campo a los diez años, más tarde se incorporó al trabajo en fábricas, en el que comenzó como ayudante de soldador hasta llegar a ser encargado. Después también trabajó como repartidor de agua, cobrador de autobús y vendedor ambulante, además de en el montaje de una fábrica en Venezuela. De su experiencia laboral en Venezuela guarda un recuerdo algo amargo ya que fue invitado a dejar el trabajo tras oponerse a los abusos que se cometían en contra de los obreros locales. Regenta como empresario uno de los restaurantes más conocidos de nuestra ciudad.
