El principal objetivo de esta iniciativa es "promocionar la cultura gastronómica de Canarias", según señaló en una nota de prensa el edil responsable del Área, ya que "se ha convertido en un valor añadido a la amplia oferta turística con la que cuenta Arona".
"Pretendemos que la Feria se mantenga como un referente y un punto de encuentro de la cultura gastronómica del archipiélago", apuntó Herrera, que destacó que el evento contará con una representación de cada una de las islas que lo conforman.
La VII Feria de Alimentos Canarios podrá visitarse el sábado y el domingo en horario de 11.00 a 20.00 horas, y contará con la participación de más de 70 artesanos, además de un programa complementario que incluye actuaciones folclórica cada uno de los días que dure la Feria.
En la Feria se podrá encontrar miel, quesos, vinos, gofio y repostería artesanal, entre otros productos que serán expuestos por diferentes cooperativas, asociaciones y artesanos independientes de cada isla, quienes además ofrecerán degustaciones y venderán sus productos más característicos a los visitantes que acudan a la convocatoria. Este año, como novedad, se habilitará un merendero con stand de chicharrones y croquetas artesanales.
